La meilleure brioche : 3 recettes de brioche maison

*Recette de brioche super moelleuse*
Découvrez comment préparer une brioche maison moelleuse et savoureuse grâce à ce tutoriel pas à pas. Que vous soyez débutant en pâtisserie ou amateur expérimenté, cette recette de brioche vous guidera à travers chaque étape : de la préparation de la pâte à brioche, au pétrissage, en passant par le temps de levée, jusqu’à la cuisson parfaite.

00:00 Intro
00:06 Tout sur la brioche
00:51 La pâte
01:45 Brioche tressée
03:05 Pains à burger
03:47 Brioche à la confiture

_Ingrédients_
200 ml de lait tiède
60 g de sucre
½ cube de levure fraîche
500 g de farine
1 c. à c. de sel
2 œufs
100 g de beurre
1 jaune d'œuf pour badigeonner
2 c. à s. de lait pour badigeonner

Cuisson : 2x15 minutes à 180 °C

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Des recettes uniques qui rendent la cuisine amusante pour tous. Les meilleurs gâteaux, en-cas et plats de résistance, très faciles à reproduire par tous !

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Musique :
Epidemic Sound - Artist: Matt Large - Title: Waking up Next to You