Plein potentiel #63 : Alexia de Macar, Ph. D. (Nutritionniste sportive)

Aujourd’hui, sur le podcast, on discute de nutrition sportive avec Alexia de Macar qui possède un Ph. D. dans le domaine. Elle a entre autres travaillé avec des athlètes Olympiques, des artistes du Circle du soleil ainsi que des danseurs.

Je vous annonce aussi que le podcast prendra une pause d'une durée indéterminée. Vous pouvez écouter l'intro de l'épisode pour en savoir plus.

00:00 Intro
03:26 Pourquoi la nutrition ?
08:53 La nutrition dans les disciplines artistiques
12:01 Les troubles alimentaires chez les athlètes et artistes
15:17 Reconnaitre ses limites en tant que professionnelle
17:00 Comment savoir que ma relation avec la nourriture est malsaine ?
21:37 Intervenir avec des gens qui ont des troubles alimentaires
27:46 L'influence des commentaires et comportements des proches dans le développement d'un trouble alimentaire
35:31 Son approche
40:25 Particularités nutritionnelles des athlètes de haut niveau
44:53 Les gens cherchent trop souvent la formule magique en alimentation
48:26 La restriction alimentaire : ce que c'est et pourquoi c'est néfaste
50:47 Être performant avec une alimentation végan ou végétarienne ?

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Qui suis-je ? Mon nom est Francis Lapointe et je suis coach en psychologie du sport et de la performance. J’offre des services individualisés de coaching à des athlètes, artistes, regroupements sportifs (fédérations, ligues, équipes) et à toutes autres personnes ou organisations souhaitant optimiser leur performance. Mon angle d’approche se situe essentiellement sur le travail des émotions dans le but de favoriser une performance optimale de l’individu dans son domaine.