Molly cake super moelleux, thème Spiderman avec des outils qui simplifient la décoration

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Ajoutées 3 années by admin

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bonjour à tous, je partage avec vous le gâteau que j'avais réalisé pour l'anniversaire de mon fils.
un molly cake juste trop trop bon.

*** molly cake:
4 oeufs
200 gr de sucre
300 gr de farine
300 ml de crème liquide entière
un sachet de levure chimique
un sachet de sucre vanille
une pincée de sel

*** ganache montée au chocolat blanc: https://youtu.be/qGKSEdF9cxY

*** curd à la fraise : je vous met ici la vidéo du curd à la framboise, il suffit de remplacer les framboises par les fraises: https://youtu.be/cHCgcMGZM-o

*** crème au beurre à la meringue suisse: https://youtu.be/2733n9p3tQ0

***sablés: https://youtu.be/ST_sd2vcm_o

*** disque azyme spiderman: https://www.planete-gateau.com/fr/disques-azyme-disque-sucre-imprimes-gateau/9541-disque-azyme-spiderman-20-cm.html

***sprinkels en sucre super héros: https://www.planete-gateau.com/fr/confettis-et-sprinkles-en-sucre/10987-sprinkles-en-sucre-super-h%C3%A9ros-55g.html?search_query=deco+sucre+super+heros&results=35

*** ensemble de découpoirs super héros: https://www.planete-gateau.com/fr/emportes-pieces-forme-divers-pate-a-sucre/9268-ensemble-de-decoupoir-super-heros-fmm.html?search_query=deco+sucre+super+heros&results=35