✨ Nesse vídeo, eu te ensino a fazer um brigadeiro de coco recheado com Nutella, modelado com um molde indiano que dá um toque sofisticado e encantador! O resultado é um doce fino com visual incrível e sabor irresistível — perfeito para festas, casamentos e eventos especiais.
Além da beleza do molde, o charme mesmo está no contraste do coco com o recheio cremoso de Nutella. Uma combinação que derrete na boca!
???? Esse molde é muito usado na Índia para fazer o tradicional Modak, mas olha como ele se adapta perfeitamente à confeitaria brasileira! Já pensou que até coxinha gourmet poderia ser modelada com ele?
???? Imagine esse doce na sua mesa de festa! É sucesso garantido!
???? Ingredientes:
1 lata de leite condensado
80 g de coco ralado desidratado
1 pitada de sal
200 ml de creme de leite
Recheio: Nutella
Para modelar: molde Modak
Finalização: folhas de ouro (opcional)
✨ Dica: Você pode substituir a Nutella por brigadeiro branco, ganache, creme de pistache… solte sua criatividade!
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✍️ Me conta nos comentários: você usaria esse molde na sua confeitaria?
???? Instagram | Facebook: @cozinhadalulu
#BrigadeiroDeCoco
#DocesFinos
#BrigadeiroComNutella
#DocesParaFesta
#CozinhaDaLulu
#ModakMolde
#DocesDeLuxo
#DocesRecheados
#ConfeitariaCriativa
#DocesModelados
#BrigadeiroGourmet
Além da beleza do molde, o charme mesmo está no contraste do coco com o recheio cremoso de Nutella. Uma combinação que derrete na boca!
???? Esse molde é muito usado na Índia para fazer o tradicional Modak, mas olha como ele se adapta perfeitamente à confeitaria brasileira! Já pensou que até coxinha gourmet poderia ser modelada com ele?
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1 lata de leite condensado
80 g de coco ralado desidratado
1 pitada de sal
200 ml de creme de leite
Recheio: Nutella
Para modelar: molde Modak
Finalização: folhas de ouro (opcional)
✨ Dica: Você pode substituir a Nutella por brigadeiro branco, ganache, creme de pistache… solte sua criatividade!
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