La famille SIDAMBAROM est une famille de l'ouest de la Réunion, avec un père qui était pêcheur et plongeur, d'autres sont surfeurs ou travaille comme sapeur pompier, découverte dans cette émission de ce coquillage très mal connu sur notre ile, le Burgot. il va être cuisinier en farce et remis dans sa coque d'origine. avec en accompagnement un carry de Barracuda, ce poisson dangereux avec des dent à faire peur le grand requin blanc. Une réalisation de CREOLES PRODUCTIONS pour KANAL AUSTRAL
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