La tarte au citron super simple

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Ajoutées 4 années by admin

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Un tutoriel Stan Patisse sur la réalisation d'une tarte au citron super simple!
Une recette de pâtisserie facile et rapide et qui va régaler tout le monde.
Cette recette convient parfaitement aux débutants!
Déroule la barre d'infos pour les ingrédients!

MATERIEL

- 1 casserole
- 1 fouet
- une maryse ou spatule
- une poche à douille
- 1 douille taille 10 ou 12

INGREDIENTS

Lemon Curd
- 150g de jus de citron (3 beaux citrons)
- 45g de sucre
- 2 jaunes d'œufs & 2 œufs entiers
- 2g de gélatine (1 feuille taille standart)

Pâte:
- 120g de spéculos
- 50g de beurre fondu ou beurre noisette
- Zestes de citrons
- Un peu de sucre glace

1 citron vert pour la déco!

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A très vite pour des nouvelles recettes sucrées