L’anecdote du jour : il devient Meilleur Sommelier d’Europe grâce au théâtre ????

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Ajoutées 1 semaine by admin

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Nous avons suivi @franckthomas_sommelier , illustre sommelier français, dans un endroit peu habituel pour la profession : un théâtre.

C’est effectivement dans ce lieu feutré que, 25 ans auparavant, il aura eu une révélation, qui le fera triompher aux championnats d’Europe de sommellerie : suivre des cours de théâtre afin de pouvoir exprimer au mieux sa passion du vin.

Il se servira de cette expérience pour accompagner ensuite un grand nombre de sommeliers qui se sont hissés aux plus hautes distinctions, comme Dominique Laporte (Meilleur Sommelier de France et MOF en 2004), David Biraud (MSF 2002 / MOF 2004), Manuel Peyrondet (MSF 2008 / MOF 2011) ou encore Romain Iltis (MSF 2012 / MOF 2015).

C’est dans le cadre d’un atelier théâtre, en fin de journée aux côtés de @pascalinelepeltier, que nous l’avons retrouvé, alors qu’elle se prépare aux championnats d’Europe.

Il a également construit un cursus dans ses formations pour devenir sommelier caviste chez @franckthomasformation , afin « que les étudiants ne jouent qu’un seul rôle : être eux-mêmes ».

Partenariat rémunéré par @franckthomasformation
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