Goûts de campagne : entre vergers, vignes et douceurs rustiques | Trésors du Patrimoine

???? L’Alsace comme vous ne l’avez jamais dégustée, entre grands crus et fruits de saison ! ????

Amoureux de la France et du patrimoine, ses trésors n’auront plus de secrets pour vous ???? https://bit.ly/4dnI1h1

Au pied du mont Sainte-Odile, ce documentaire vous entraîne à la rencontre d’un terroir alsacien vibrant, où tradition, agriculture biologique et transmission familiale façonnent un art de vivre unique.

???? À Dorlisheim, Mathieu cultive ses fruits en permaculture et les transforme en confitures pleines de goût.
???? À Mittelbergheim, Albert élabore son Sylvaner grand cru avec une exigence rare, dans la pure tradition familiale.
???? À Strasbourg, Janine réinvente la pâtisserie alsacienne sans gluten avec les fruits de Mathieu.
????‍???? Et dans tout le vignoble, de jeunes agriculteurs comme Jérémy ou Yannick reprennent les exploitations familiales dans le respect du sol et du vivant.

✨ Une immersion sensible au cœur d’une Alsace artisanale et savoureuse, entre vergers créatifs, caves centenaires et douceurs inattendues.

???? Un voyage gourmand entre confitures de fraise, vins de terroir, boulangeries innovantes et traditions agricoles.

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Épicerie Fine - Terroirs Gourmands (Saison 7) :
E21 – Fraise et Sylvaner du Piémont des Vosges
E29 – Grenade et Côte du Rhône des Costières
E35 – Pomme à cidre et agneau de pré-salé du Pays de Coutances

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