Glucide: Les oses 1

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Ajoutées 4 années by admin

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ღ Ici on fait le point sur ; les Glucides, un rappel sur leurs fonctions et leurs structures.
★Regarder pour en savoir plus.
Remerciements: Dr Chenine Riad .
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………… Raccourcis …………
| 00:10 : Plan du cours
| 00:26: Introduction
✘01:00 :Types de glucides
► 01:46 oses et osides
| 05:25 :Définition générale des oses
✘Différence entre cétone et l'aldéhyde
|09:00 rappel sur les fonctions
✘ 09:05 Fonction Aldéhyde
✘ 10:16 Fonction Cétone
✘11:55 Fonction Alcool
| 12:38 Structure linéaire des oses
✘ FIsher: définition/représentation
● 16:00 Carbone asymétrique
✘17:58 Série D et L des oses
✘22:10 filiation chimique des oses
| 26:40 Conclusion
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