Gigue de chevreuil basse température

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Une cuisson longue qui décuple le goût du chevreuil. Idéal pour ceux qui aiment le gibier.
Catégories
Cours de Basse
Mots-clés
chevreuil, gigue de chevreuil basse température, filet de chevreuil, filet de biche, gibier, viandes, plats, cuissot de chevreuil

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