Ce qu'il faut Savoir sur le Stress Oxydant ! (Attention aux Huiles)

Salut à tous, c'est Fabrice !

Je suis professionnel de santé et en cours de formation dans le domaine de la micronutrition et de la santé fonctionnelle.

Dans cette vidéo on s'intéresse à l'oxydation des huiles végétales. Leur présence dans notre alimentation est incontournable tant notre besoin en oméga-3 est central. Pourtant, si l'on ne respecte pas quelques règles, on peut rapidement soumettre son organisme aux dangers du stress oxydant lors de la consommation de ces huiles...

Lien vers ma vidéo sur les règles d'or de l'alimentation santé:
https://www.youtube.com/watch?v=Stml2mTh81Q

Lien vers ma vidéo sur l'inflammation:
https://www.youtube.com/watch?v=YiUpevMDftk&t=1s

Lien vers ma vidéo sur le bon gras :
https://www.youtube.com/watch?v=z_vYTXIYA5M&t=240s

Autres ressources :

Pour en savoir plus sur la nutrition santé, je vous recommande la lecture du livre : La meilleure façon de manger, de Thierry Souccar et Angélique Houlbert.
Lien affilié vers la nouvelle édition : https://amzn.to/45u8yEb

A propos des acides gras TRANS :

https://www.anses.fr/fr/content/les-acides-gras-trans

https://presse.inserm.fr/wp-content/uploads/2017/01/2008_04_09_CP_CancSein_AcidGrasTrans.pdf

A propos des contenants en plastique:

https://theconversation.com/plastique-dans-les-cantines-un-danger-inacceptable-pour-la-sante-de-nos-enfants-102690

https://1.oliveoiltimes.com/library/olive-oil-packaging.pdf

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MISE EN GARDE:

Les conseils donnés dans cette vidéo ne peuvent en aucun cas se substituer à une consultation, un diagnostic et à une prise en charge médicale.
Ne changez jamais votre modèle alimentaire de manière drastique sans avoir demandé conseil à un professionnel.
Une évaluation et des conseils adaptés à votre condition devraient être parmi les premières options retenues pour traiter ou prévenir un problème de santé.
Les informations données dans cette vidéo le sont dans un but de vulgarisation afin de mieux comprendre les mécanismes de la physiologie humaine. Les formats vidéos étants limités dans le temps, celles-ci peuvent ne pas êtres exhaustives et ne tiennent pas compte d'exceptions, ni ne sont adressées a des personnes concernées par des pathologies avérées.
Les commentaires publiés dans le fil de discussion n'engagent en rien l'auteur de la vidéo. Seront supprimés ceux qui sont offensants, erronés et ceux qui font la promotion de produits, de sites web ou de chaînes YouTube.

Certaines illustrations présentes dans cette vidéo ont étés générées par des outils d'intelligence artificielle. Le but de leur intégration permet de rendre le visionnage plus ludique et visuel. Aucune analogie avec des situations ou personnages de la vie réelle ne peut être fait.

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