Auberginen, die jeden verrückt machen! Es ist so einfach, dass ich es jeden Tag mache❗️

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Auberginen, die jeden verrückt machen! Es ist so einfach, dass ich es jeden Tag mache❗️

In diesem Video zeige ich dir, wie du in nur 10 Minuten ein köstliches und gesundes Abendessen mit Auberginen zubereiten kannst! Perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem nicht auf Geschmack verzichten wollen.

4 Auberginen.
Pflanzenöl.
1 Zwiebel.
1 Knoblauchzehe.
1 Pfeffer
150 Gramm Pilze.
Auberginenköpfe.
Frühlingszwiebeln.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Paprika.
4 Eier.
50 Gramm Mozzarella.

2 EL Joghurt.
1 EL Mayonnaise.
1/2 eingelegte Gurke.
Dill.

Guten Appetit!