A pranzo al ristorante HARRY'S PICCOLO, 2 stelle Michelin ⭐⭐

Non eravamo mai stati a Trieste e allora abbiamo trovato un'ottima scusa per fare un salto nel week end.
Andiamo a conoscere la proposta di Matteo Metullio e Davide De Pra, che propongono un menù che è la fusione delle loro personalità e delle loro origini: il menù si chiama "Incontro" e celebra
la consolidata collaborazione tra i due chef con piatti equilibrati e creativi che combinano le differenti radici culinarie, una più legata al mare e una alla montagna.
Menzione d'onore al toast scampi, faraona e wasabi e al piatto firma Harrysotto con acqua di pomodoro, plancton e acciughe.

Seguiteci su:
- TikTok: https://www.tiktok.com/@cosamangiamooggi
- Instagram: https://www.instagram.com/cosamangiamooggi
- Twitch: https://www.twitch.tv/cosamangiamooggi
- Facebook: https://www.facebook.com/GianoeFranci/

---------------------------------------------------------------

Se volete supportare il canale potete effettuare una donazione qui: https://streamlabs.com/cosamangiamooggi/tip

Se volete sapere:
- che attrezzatura usiamo per il canale ????
- quali sono i nostri libri di cucina preferiti ????
- cosa usiamo per cucinare ????
trovate tutto qui https://www.amazon.it/shop/cosamangiamooggi

Dove prendiamo le musiche per i nostri video:
https://www.epidemicsound.com/referral/g3gzvu/

---------------------------------------------------------------

Per contatti: gianoefranci@gmail.com

---------------------------------------------------------------

#cosamangiamooggi #foodblogger #ristorantestellato